张裕第六代酿酒师王恭堂专著《白兰地工艺学》再版

中新网1月9日电 张裕第六代酿酒师王恭堂先生于2002年首次出版的专著《白兰地工艺学》,最近由中国轻工业出版社再版发行,由中国葡萄酒信息网代理销售。据介绍,经过作者审读,原版《白兰地工艺学》的内容与当前的酿造工艺仍相吻合,所以再版时未做太大改动,只在第五章《白兰地的蒸馏设备》新增第八节《白兰地蒸馏设备的自动化控制》,第十章《白兰地的勾兑、调配与加工》删除了棉饼过滤机的内容,全书部分图片进行了重选替换。

《白兰地工艺学》是中国历史上第一部系统地讲解白兰地酿造工艺的专著,全书内容共分十三章,包括《白兰地及其发展概论》《酿造白兰地的葡萄品种》《白兰地原料葡萄酒的酿造》《白兰地蒸馏的理论》《白兰地的蒸馏设备》《白兰地的蒸馏方法》《白兰地生产的综合利用》《白兰地的贮藏陈酿》《白兰地的人工老熟》《白兰地的勾兑、调配与加工》《白兰地的成分和技术标准》《白兰地的品尝与欣赏》《白兰地的封装工艺》。王恭堂先生在前言写道:“笔者走出学校门,进入张裕公司,就一直从事葡萄酒和白兰地的生产技术管理和科学技术研究,多次出国考察,多次参加有关的学术交流会议。葡萄酒和白兰地,都是国际性的饮料酒。随着我国人民生活水平的提高,这两个酒种都会在我国得到发展和普及。有关葡萄酒酿造工艺的书籍,已经有许多的版本和翻译本。因此,我觉得有责任编写一本《白兰地工艺学》,填补这个领域的一项空白。”

结合过去3年的思维教学经验与技术应用实践,豌豆思维创始人兼CEO张洁表示,互联网环境下,跨学科、跨地域的交流越来越频繁,“文理兼修”的人才变得越来越受欢迎。2019年国家也发布了《关于加强数学科学研究工作方案》,强调要持续稳定支持基础数学科学,加强应用数学和数学的应用研究。在这样的背景下,豌豆思维希望能够坚守“福民强国”的教育本质,在数学思维教学实践中用对技术、用好技术、用出效果,同时能够以系统化、可持续的数学思维教育创新与公办教育携手培养出社会真正需要的人材。

目前,豌豆思维是行业内唯一一家专注于数学思维教育的民办教育企业,致力于以数学知识为载体深耕思维课程内容创新、专业思维教育教师培养,打造“爱学、会学、会想、会用”的人才。过去3年,豌豆思维打磨出“工业级课件生产标准”,有效推动了民办教育内容研发标准升级,同时自主研发了能够进一步提升效率的思维教育教学工具及教师培训系统,有望在互联网深度发展的今天为公办教育提供资源、技术的支持。

互联网赋能 公办民办融合发展研讨会现场 各方发表精彩观点并引发热烈讨论

新冠肺炎疫情之下,楼市受到较大冲击,各地也纷纷出台政策,支持房地产市场平稳发展。

《措施》第12条明确,各银行要积极争取降低首套住房贷款首付比例政策,公积金贷款最高额度由40万元提高至50万元。

巴萨(4-3-3):1-特尔施特根;20-罗伯托,3-皮克,23-乌姆蒂蒂,18-阿尔巴;22-比达尔,5-布斯克茨,19-阿莱尼亚;10-梅西,9-苏亚雷斯,17-格列兹曼

张波告诉记者,受疫情影响,1~2月楼市成交量下滑明显,返乡置业不复存在,房价下行压力不断增大。

梅西展示11月月度最佳奖杯

阿拉维斯偶有反攻,杜阿尔特传球,瓦卡索禁区边缘低射偏出。第38分钟,巴萨解围角球打出反击,格列兹曼脚后跟妙传,梅西突入小禁区右侧低射,皮球从帕切科双腿间穿过后滑门而出。巴萨第45分钟扩大比分,梅西和苏亚雷斯连续传球,比达尔禁区右侧12码处劲射入远角,2-0。

未来,随着“互联网+教育”的深化发展,公办学校与豌豆思维等民办教育机构在教育资源整合、教育质量提升、教育管理优化等方面也拥有了更成熟的时机,有望携手共建“福民强国”的教育。

58安居客房产研究院分院院长张波对第一财经分析,根据这个措施,积极谋求降首付比例是刺激楼市的重要手段,加之公积金贷款最高额度的提升,将有效提升购房者入市的速度,可视为鼓励首次置业者入市的放松性政策。

中国民办教育协会会长王佐书在会上表示,民办教育与公办教育有“七个一样”:遵循的教育规律一样,坚守的教育本质一样,坚持的教育目标一样,贯彻的教育方针一样,传授知识、培养人才、服务社会的功能一样,而且公办和民办的学生都是人民的子弟,都是在党的领导下办学。“教育的本质是福民强国,给老百姓、给学生、给学生家庭送去的幸福,学生原本没有技能、没有知识,把他培养成才了,生活有尊严了,生活得幸福了,这叫福民,给国家送去人才,这就是建国强国的力量,公办教育和民办教育都要做到。

不过,与河南驻马店此前的情况类似,12日晚上7点左右,第一财经记者再次登录宝鸡市政府网站时发现,该《措施》文件已经被撤下。

谈及公民办教育的互惠共建,不少公立学校的老师也表示支持。西城区青年湖小学科研主任孙静谈到:“在资源共享、合作方面,民办教育的好的互联网信息技术手段,就应该走入课堂来辅助我们的教学,让老师来决定技术怎么能用好,什么时候用,最终目标是让我们的教学能够发挥作用,使民办教育和公办教育深度融合。” 北京市东城区研修中心教研员 叶忠民也认为,公民办教育融合应资源共享,相得益彰,将两者优势合二为一。

据了解,王恭堂先生于1968年从山东大学生物系研究生毕业后分配到张裕公司,历任技术员、酿造车间党支部书记、科研所所长、副总经理、总工程师。1972年承担《白兰地酵母菌的分离和应用研究》科研课题,1984年至1987年为《山东食品发酵》杂志撰写《白兰地工艺学基础讲座》专栏文章,1992年应邀参加在法国干邑市举行的世界蒸馏酒学术研讨会,1996年至1998年为《葡萄栽培与酿酒》杂志撰写《话说白兰地》专栏文章,1997年参与起草国家标准《白兰地》,为张裕公司的白兰地科研生产和白兰地知识在中国的普及作出了突出贡献。《白兰地工艺学》是王恭堂先生从业40年的经验总结,具有很强的指导性,可供酿酒技术人员作为参考书,同时也适用于白兰地爱好者作为入门读物。(陈庄)

易居研究院智库中心研究总监严跃进说,根据易居研究院中国百城库存报告相关数据,宝鸡房地产市场是明显的供大于求的关系。2019年全年新建商品住宅供应面积为740万平方米,而成交面积为371万平方米,库存压力增大。今年2月份,宝鸡新建商品住宅成交面积为5.8万平方米,成交套数为471套。环比来看,相比1月份分别下跌了84.8%和85.5%,同比分别下跌65.1%和66.6%。

此前,已有多个城市发布了支持房地产市场平稳发展的政策。根据中原地产市场研究部的统计,2月以来,已有超过60城市发布了不同程度的房地产调控。

宝鸡位于陕西西部,2017年中心城区人口不足90万,居西安和咸阳之后,是陕西第三大城市。GDP总量则位列陕西第四,是广大三四线城市中的一员。对三四线楼市来说,往年,春节期间的返乡置业是重要的一波需求。但今年疫情之下,返乡置业不再,这些城市受到的冲击可想而知。

苏亚雷斯和格列兹曼庆祝进球

中原地产首席市场分析师张大伟说,目前各地房地产市场的调控政策不管是从力度和方向来看,因城施策的特征非常明显。基本都从简化相关规划建设手续、分期缴纳土地出让价款、优化商品房预售许可、优化施工备案、合理调整缴费节点、优化农民工工资保证金、放宽公积金提取额度、补贴抗疫一线工作人员等诸多方面入手。

张大伟说,尽管近段时间一些城市政策力度较大被叫停,但类似的试探政策依然不断出台。主要原因是一城一策之下,一些地方的土地财政、包括经济稳定发展面临较大下行压力。比如在土地市场,目前一二线城市总体表现还可以,但是三四线城市比较差,尤其是在返乡置业需求冷却的情况下,面临着相当大的压力。

正如中国民办教育协会会长王佐书所说:“感情需要感情的投入,人格需要人格的教育,智慧需要智慧的启迪。”数学思维教育作为互联网环境下的一个新兴的教育维度,更需要在传授知识的基础上,真正投入感情、培养出“全人格”的教师,来启迪孩子的智慧。

目前,豌豆思维实现了小班课的实时分层教学,同一堂课上每个孩子的互动情况、解答情况、响应速度等等,都会被系统记录下来,然后实时提醒老师调整上课节奏,为孩子匹配最适宜的学习内容与学习路径。与此同时,豌豆思维借助标准化的备课工具和师训体系提升教师数学思维教学技能、降低老师工作负担的同时,提倡老师全身心投入到教育中,用爱心、耐心、责任心启迪孩子的智慧,让孩子在民主氛围中感受到学习、成长的幸福感。2019年9月,豌豆思维的老师为孩子寄出了两万封手写信,也得到了不少孩子的“暖心”回应,不少孩子甚至趁着假期千里“会师”。

豌豆思维联合创始人兼COO曹永强表示,民办教育在政府部门的大力支持下,互联网科技的推动下,呈现出领域融合、科技创新的发展态势,不仅增加了教育内容的维度,比如少儿思维的开发、少儿编程的启蒙等,同时也为教育提供了诸如人工智能、在线教育等资源远程调度、科技融合的创新应用。豌豆思维过去3年在数学思维教学方法、教育内容,管理机制、教学思路等方面的打磨,以及在与公办教育共促研发的过程中积累的经验,都将是豌豆思维未来助力教育改革创新、与公办教育继续深度融合发展的宝贵财富。

梅西挑传,越位在先的比达尔小禁区前倒钩射门被帕切科用腿挡出。第10分钟,布斯克茨直传,梅西小禁区前弹射入网,但他被判越位在先,进球无效。巴萨第14分钟取得领先,苏亚雷斯右路传中,纳瓦罗拦截落空,无人防守的格列兹曼15码处推射入右下角。

豌豆思维创始人兼CEO张洁提出,要用对技术、用好技术、用出效果

该《意见》2月21日发布后,2月28日,河南省人民政府网站发布消息,省政府约谈驻马店市人民政府主要负责同志,坚持“房住不炒”,落实主体责任。保持房地产调控政策连续性、稳定性,不将房地产作为短期刺激经济的手段,实现稳地价稳房价稳预期目标。

阿拉维斯(4-5-1):1-帕切科;21-阿吉雷加维里亚,23-纳瓦罗,4-埃利,3-杜阿尔特;18-比达尔,15-穆尼奥斯,20-庞斯,19-马努,22-瓦卡索;7-卢卡斯-佩雷斯

3月12日,陕西省宝鸡市政府办公室关于印发《宝鸡市住建行业坚决打赢新冠肺炎疫情防控阻击战稳企业稳民生稳发展若干措施》,包括土地出让金保证金缴纳比例、土地出让金分期支付、信贷支持、调整公积金贷款额度,共计15条。

不过,也有一些城市出台的楼市政策力度较大而被叫停“撤回”。例如,河南的驻马店。驻马店撤下的文件名称是《关于进一步规范促进房地产业平稳健康发展的意见》,其中有17项稳楼市政策,包括“要求金融机构适度下调个人住房按揭贷款利率,首套房贷款最低首付比例由30%下调为20%”。这是此次疫情期间第一个明确提出降低购房首付的城市。